Angulas Río Miño
Mariscos en Tomiño

Las Angulas Río Miño son angulas frescas que mantienen todo su sabor y propiedades hasta llegar a tu mesa. Compra Angulas Río Miño y disfruta de un producto de temporada.
Angulas de calidad, las auténticas pescadas artesanalmente en el Río Miño.
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Nuestras angulas del Miño se capturan vivas las noches de luna nueva de cada temporada natural de pesca y las cuidamos en nuestros viveros manteniéndolas saludables, para conservar todas sus propiedades intactas, hasta el momento de su preparación. Una vez cocidas de forma tradicional, las seleccionamos con mimo y las envasamos al momento, para que lleguen a ti con toda su frescura y una calidad excelente.
¿Tienes una cena romántica?¿Una celebración con amigos?¿Una comida familiar muy especial?¿Una comida de negocios?
Sea cual sea el motivo, elige angulas y sorprende a tus invitados.
Goián 1976. Por aquella época, en un pequeño pueblo gallego a orillas del Miño, el fundador de esta casa, José Luis Benítez, “Sito” para quienes lo conocieron, era pescador de angulas de Goián y vendía sus capturas a los anguleros vascos de la zona. Por entonces estos forasteros, que ya las apreciaban como un manjar extraordinario, se habían establecido en las riberas del Miño para llevarse a su tierra las angulas vivas y comercializarlas allí donde se cotizaban al alza.

Probablemente no sea más que una leyenda, pero todavía hoy sigue sonando y provocando asombro.
Con este panorama de mercado, en el que tenía acceso a un tesoro todavía con un valor desconocido en su propio origen y con el propósito de impulsar la economía de la zona, Sito tomó la determinación de crear una empresa angulera en Goián. 

No le faltó inquietud, esfuerzo, orgullo por su tierra y una ambición admirable por querer convertir la comarca en un referente del sector angulero. Además, se propuso liderar el difícil reto de incrementar el valor percibido de las angulas en el colectivo para situarlas en una posición de prestigio en el mercado. Poco a poco fue construyendo una empresa, una misión y una nueva perspectiva empresarial para el pueblo.